猪皮微波烘烤膨化机
发布时间：2023-10-26 14:34:40
猪皮微波膨化机膨化的猪皮克服了油炸膨化造成产品含油高的问题，非油炸，更健康，同时省人工，无油烟，节省能耗。微波的强穿透性使物料加热时间短，提升了食品加工的效率；微波的选择性加热使物料受热均匀，最大程度的保持了物料的营养成分、原有色泽、香味等。
微波猪皮膨化设备利用微波直接穿透物料内部，使物料整体温度急剧上升，物料出现蒸汽压梯度，当压力超过纤维组织结构的承受能力，就达到了物料的快速膨化的目的。
与传统膨化方式相比较，微波膨化设备具有以下优势：
1、无油炸，更健康。微波膨化机膨化猪皮不需要一滴油的参与，使膨化后的猪皮更加健康，口感更酥脆可口。
2、低温杀菌。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80C左右，处理时间在3~5分钟，且能保持其营养成分和风味
3、设备运行稳定，可连续生产。微波膨化设备可以24小时连续工作，最大程度的提高了企业的经济效益。
4、设备操作简便、节省人工。采用PLC智能控制系统，微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。设备为半自动化生产,1台设备最多需要两个员工。
5、微波膨化设备为非标产品，其型号、功率等可根据客户需要定制，公司免费上门安装、调试、培训，并长期提供技术服务。
磊沐微波设备备有样机，欢迎您来试机！！
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