水分不达标的干虫,可以利用微波设备进行二次烘干。这一处理方式,不仅能够有效降低黄粉虫、黑水虻等干虫的水分含量,还能尽量保留其丰富的营养成分和口感。
微波烘干设备以烘干速度快、热效率高、自动化程度高、节能、环保等特点,在虫子烘干领域得到了广泛应用。将水分不达标的黄粉虫干虫均匀铺放在微波烘干机的传送带上,随着传送带的缓缓移动,黄粉虫干虫逐渐进入微波隧道炉腔体内部。在微波的作用下,其内部水分迅速吸收微波能并转化为热能,从而实现快速烘干。
与传统的热风烘干相比,微波烘干不仅可以大大缩短烘干时间,提高生产效率,还能有效避免热风烘干过程中可能出现的干虫发黑、发硬、品质下降、营养成分流失和口感变差等问题。此外,微波烘干设备还具有自动化程度高、易于操作和维护等特点,降低了人工成本,提高了企业的经济效益。
经过微波二次烘干的黄粉虫等干虫,水分含量达到了标准要求,有效延长了干虫储存时间,其品质和口感也得到了提升。这些干虫不仅可以直接作为食品原料使用,还可以进一步加工,如黄粉虫干、黄粉虫粉等,满足消费者的多样化需求。
总之,利用微波设备进行二次烘干,是解决黄粉虫干虫水分不达标问题的有效途径。这一技术的推广和应用,为黄粉虫养殖和加工行业带来了新的发展机遇,推动了整个产业链的升级和转型。