亚麻籽是一种具有丰富营养价值的食品原料,熟化后的亚麻籽可以加工营养粉、亚麻籽油等食品,近年来在食品工业中得到了广泛的应用。然而,传统的亚麻籽烘烤工艺存在着效率低下、品质不稳定等问题,严重制约了亚麻籽产业的进一步发展。为了解决这一问题,我们的技术人员根据其特性设计了一款专门针对于亚麻籽熟化的微波烘烤设备。
该设备采用了先进的微波加热技术,具有以下显著特点:
1、 选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、 节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、 时间短,效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热,大大缩短了干燥时间。
4、 易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。
5、高效环保。在微波加热干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的加工技术。
亚麻籽微波烘烤设备应用广泛,目前已广泛应用于芝麻、大米、黑豆、黄豆、绿豆、薏米、糙米、大虾、鱼干、猪皮等食品行业的烘烤、熟化、烘干、膨化等工艺。除了可以应用于食品业,还可应用于化工业、制造业、建筑建材等领域。

并且使用微波烘烤熟化设备处理的亚麻籽,其营养成分和风味均得到了更好地保留,产品的品质和口感明显优于传统烘烤工艺。该设备较高的生产效率和节能优势为亚麻籽产业的可持续发展提供了有力支持。